Actimel si, pero de marca blanca jajajaja. Mirar hasta donde a llegado ya la crisis. Aunque a mi me están igual de buenos. Y con dos preparamos mas de un litro. Económico. La receta la encontre en un blog que me encanta, se llama Thermorecetas.
Ingredientes:
1 l. de leche entera (a temperatura ambiente)
2 actimels
70 gr. de azúcar
Elaboración:
Echamos el litro de leche en el vaso y lo calentamos durante 7 minutos, a temperatura 90º y velocidad 1 y 1/2.
Añadimos los actimeles y el azúcar. Mezclamos durante 20 segundos, a velocidad 3.
Tapamos la Thermomix con una o dos mantas y dejamos que repose así durante 10 horas como mínimo. Yo lo dejo 12 horas. Vertemos en una jarra de cristal o en tarros y metemos al frigorífico.
2 comentarios:
Acabo de llegar a tu blog y me encanto tu receta de actimel,la verdad que casero debe ser una delicia al igual que cunde muchísimo más,tomo nota de esta delicia y me quedo en tu cocina.
Un besote enorme y feliz fin de semana.
Hola Ague. Bienvenida seas!!!
Gracias por tu comentario, pasate cuando quieras.
Besotes!!
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