Hola de nuevo, estoy un poco perra. No subo recetas no por que no tenga, es que me da pereza ponerme a subir fotos.
Hoy traigo un aperitivo que hice para una cena, estaban muy buenos.
Ingredientes:
14 olivas rellenas.
75 gr. de queso rallado.
60 gr. de mantequilla.
100gr de harina.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Secar las aceitunas con papel de cocina. Poner el queso, la mantequilla, la harina, la sal y la pimienta en un cuenco. Hacer una masa. Para trabajarla mejor la caliento unos segundos en el microondas. Hacemos unas bolitas y metemos la aceituna hacia el centro, redondeamos un poco, las pintamos con huevo batido y ponemos por encima un poco de sésamo. Horneamos a 175º hasta que las veamos doradas. Mejor comerlas frías.
Nota: También podemos ponerlo en la thermomix unos segundos a vel 6.
1 comentario:
Un aperitivo muy original, ademas tiene que estar muy bueno.
Un besito
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