Hola de nuevo, hace días que no publicaba. Hemos estado en fallas aquí en valencia y no he tenido tiempo de actualizar el blog. Para cenar traigo una ensalada que esta de muerte. Y ademas sirve para las que estamos a dieta. Os sorprenderéis de lo buena que esta.
Ingredientes:
1 bolsa de canónigos
1 naranja
Nueces
Aceite de oliva
Sal
Vinagre de modena
Elaboración:
Primero pelar y cortar la naranja en trozos pequeños. Ponemos los canónigos en un plato y los aliñamos con sal y aceite (por ese orden).
Por último, colocamos la naranja sobre la lechuga, echamos las nueces y añadimos un chorrito de vinagre de Módena.
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