jueves, 19 de abril de 2012

Huevos rellenos

Quien no ha comido en su vida un huevo relleno??? Esta receta no necesita presentación, y hay mil formas y mil rellenos para servirlos. Yo os presento los míos. Alguna noche para cenar hago estos huevos, con ingredientes light se puede tomar ocasionalmente, Si estáis a dieta si no podéis tomarlos como queráis. ( Eso si cuidadin con el colesterol :p ) 

Ingredientes:

2 huevos
1 lata de atún
Mayonesa (light) 

Elaboración:

Hervimos los huevos en agua y sal. Cuando estén fríos los pelamos y los partimos por la mitad. Le quitamos las yemas y las picamos. Mezclamos el atún escurrido con las yemas y añadimos mayonesa al gusto. Rellenamos las claras con la mezcla y servimos.

1 comentario:

Rocio dijo...

Hola guapa, aqui me tines, tambien te sigo, suerte en mi sorteo, voy a cotillear tu blog, que hay cositas muy interesantes, aunque no tenga la thermomix..
feliz domingo!!
besotes!!

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