Para el día del padre he hecho esta tarta. En valencia es el día grande de las fallas. Y como todos los años nos reunimos para comer todos juntos. Y como a mi papi no le puede faltar su tarta del día del padre aquí se la traigo. Tiene un sabor a conguitos inconfundible. Es muy rápida de elaborar, fácil y sencilla como las que a mi me gustan. La receta la saque del recetario thermomix.
Ingredientes:
200 gr. de galletas digestive.
150 gr. de conguitos.
50 gr. de mantequilla.
500 gr. de nata.
60 gr. de flan royal.
Una cucharada de azúcar avainillado.
Elaboración:
Pon en el vaso, las galletas y tritura 30 seg. Vel. 5-7, añade la mantequilla fundida y bate a vel.5-7.unos seg. Pon las galletas en el molde y aprieta bien. Sin lavar el vaso pon los congitos y tritura 30 seg. a vel.5-7, y luego añade la nata y los 60 gr. de flan royal, y la cucharada de café de azúcar avainillado, y programa 8 min. a vel.4 Temp. 90º y vierte sobre las galletas. Guardar en la nevera de 2 a 3 horas. Desmoldar y adornar con unos conguitos.
3 comentarios:
Es la primera vez que entro en tu blog, aunque te conozco por el foro, quiero felicitarte por las recetas tan buenas que tienes.
con tu permiso me quedaré por aquí
Besitos
Bienvenida Karmela. Gracias por pasarte por aqui. Espero que te guste.
Besos.
Umm tarta de conguitos?? nunca la habia visto por ahi jejeje te deje un premio.
http://thermosusy.blogspot.com.es/2013/03/2-premio.html
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