Ingredientes:
1000 gr de alitas de pollo adobadas
40 gr de salsa de soja
100 gr de vino blanco seco
130 gr de agua
1 cucharada de maicena
40 gr de salsa de soja
100 gr de vino blanco seco
130 gr de agua
1 cucharada de maicena
Elaboración:
Ponemos en el vaso las alitas adobadas, la salsa de soja y el vino. Programamos 25 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Ponemos un bol sobre la tapa del Thermomix, pesamos el agua y añadimos la maicena. Incorporamos al vaso la maicena disuelta y programamos 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Vertemos las alitas en una fuente y servimos.
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