Ingredientes:
12 lonchas de jamón serrano
1 tarrina de queso filadelfia
1 puñado de nueces
Elaboración:
Necesitamos una cubitera a poder ser de goma flexible
(las venden en todos los "chinos").
Picamos las nueces y con la ayuda de un tenedor los
mezclamos bien con el queso.en cada hueco de la cubitera, colocamos media
loncha de jamón y una cucharadita de la mezcla del queso con nueces y se
aprieta bien para que encajen. Se tapa con las puntas de jamón que quedan por
fuera y se mete en el congelador.
Si no se tiene cubitera redonda, otra opción es poner la
loncha sobre film poner el queso y envolver con ayuda del film para que quede
una bola compacta.
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