Esta receta es de la clase de arroces de thermomix. Esta
buena en veranito bien fresquita para desayunar o merendar.
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Ingredientes:
1500 gr de leche desnatada
1 palo de canela
La piel de un limón
150 gr de azúcar
Elaboración:
Ponga el arroz en el vaso y pulverice programando 30 seg.
Velocidad progresiva 5-10. Añada 500 gr de leche, programe 10 min. A temp. 90º
vel 2. Acabado el tiempo vuelva a triturar a velocidad progresiva 5-10.
Añadimos el resto de la leche, la canela, el limón y el azúcar programe 10 min.
Temp. 90º velocidad 2. Sirva bien fría.
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