Receta de las clases básicas de thermomix. Muy buena ahora
que viene el invierno, el frío. Vitamina C para mantener una buena salud.
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Ingredientes:
2 zanahorias.
2 limones, medianos.
1 naranja de zumo.
100 gr De azúcar.
800 gr De agua fría.
8 cubitos de hielo, para la jarra.
Elaboración:
Ponga las zanahorias en el vaso y programe 15 segundos, vel.
6. Añada los limones y la naranja, limpios y a cuartos (con piel), el agua y el
azúcar. Coloque el selector de velocidad en posición vaso cerrado. Con la mano
izquierda sujete el cubilete y con la mano derecha pulse el botón turbo durante
2 segundos. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con ayuda de la
espátula y vierta el zumo en una jarra con los cubitos de hielo.
Sugerencia: puede reemplazar la zanahoria por manzana, apio
etc. Si no te gusta encontrar pulpa cuélalo directamente por un colador finito.
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