En esta entrada no traigo ninguna receta. Solo os enseñare los últimos utensilios que han entrado en mi cocina.
De izq. a derecha:
- Una paleta para cortar las tartas y servirlas. ( también sirve para las pizzas)
- En el centro una paletina con codo, permite untar, alisar... mejor gracias a la curva que hace al final en el mango. Por ejemplo para untar una plancha cuando hacemos un brazo de gitano va genial.
- El ultimo es un rodillo para alisar masas. Al ser pequeñito va fenomenal para alisar las masas en el molde donde vamos a hornearlas.
Para mi todos ellos imprescindibles.
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