sábado, 14 de enero de 2012

Actimel casero th

Actimel si, pero de marca blanca jajajaja. Mirar hasta donde a llegado ya la crisis. Aunque a mi me están igual de buenos. Y con dos preparamos mas de un litro. Económico. La receta la encontre en un blog que me encanta, se llama Thermorecetas.

Ingredientes:

1 l. de leche entera (a temperatura ambiente)
2 actimels
70 gr. de azúcar

Elaboración:

Echamos el litro de leche en el vaso y lo calentamos durante 7 minutos, a temperatura 90º y velocidad 1 y 1/2.
Añadimos los actimeles y el azúcar. Mezclamos durante 20 segundos, a velocidad 3.
Tapamos la Thermomix con una o dos mantas y dejamos que repose así durante 10 horas como mínimo. Yo lo dejo 12 horas. Vertemos en una jarra de cristal o en tarros y metemos al frigorífico.

5 comentarios:

Ague dijo...

Acabo de llegar a tu blog y me encanto tu receta de actimel,la verdad que casero debe ser una delicia al igual que cunde muchísimo más,tomo nota de esta delicia y me quedo en tu cocina.
Un besote enorme y feliz fin de semana.

burbuja_84 dijo...

Hola Ague. Bienvenida seas!!!
Gracias por tu comentario, pasate cuando quieras.
Besotes!!

Marta Bautista dijo...

Hola!! Cuanto dura mas o menos?

Marta Bautista dijo...

O o sea, cuanto aguanta 😁 porque durar dependiendo de lo tragones que sean en casa jejee

burbuja_84 dijo...

No te podría asegurar porque en casa nos lo bebemos muy rápido. Una semana y por ahí diría yo.

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