Aquí traigo una variante de Galletas oreo con nata de sabores. Vienen esta noche ha cenar mi hermana y su novio y como no tenia tiempo y buscaba algo rápido de hacer con lo que tuviera en la despensa, he variado la receta para hacerla a mi gusto. Y aquí esta el resultado:
Ingredientes:
150 gr de galletas maría
50 gr de mantequilla
1 sobre de gelatina de frambuesa
500gr de nata fría 35% mínimo de materia grasa
Para decorar:
Frambuesas
Hojas de menta fresca
Elaboración:
Echa las galletas y la mantequilla en el vaso y tritura 5 segundos en velocidad 8. Reserva o pon ya en las 6 copas o vasitos donde vayas a servir este postre.
Con el vaso limpio, vierte la gelatina en polvo y pulveriza 20 segundos en velocidad 10.
Coloca la mariposa en las cuchillas, añade la nata y monta en velocidad 4 sin programar tiempo. Deberás estar muy pendiente para no pasarte y hacer mantequilla.
Pon la nata dentro de una manga pastelera con boquilla rizada y rellena las copas. Adorna con las frambuesas, la hoja de menta. Sirve o guarda en la nevera.
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