Hoy toca postre!! Una receta rápida para sacar de un puro y con ese saborcito a horchata...Yo he hecho la receta tal cual estaba en el blog de velocidad cuchara, yo personalmente cuando la repita no lo pondré la chufa triturada. Por lo demás riquísima!!!
Ingredientes:
50 gr. de chufas
450 gr. de horchata de chufa
400 gr. de nata líquida ó 10 quesitos Light
50 gr. de azúcar
2 sobres de cuajada
Elaboración:
Pon en el vaso las chufas y tritura durante 10 segundos en velocidad 5. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla 10 segundos en velocidad 5. Ahora programa 8 minutos, 100ª, velocidad 2. Vierte la mezcla en un molde corona o similar.
Deja enfriar en el frigorífico antes de desmoldar. Es mejor dejarlo de un día para otro.
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