domingo, 16 de diciembre de 2012

Turrón de conguitos th

Aquí llega el tercer turrón de estas navidades. Aunque no se vean los conguitos están, aunque justo en la foto del corte no se aprecian. Si te gusta el chocolate y los conguitos te encantan, este es tu turrón  Es rápido de preparar y en apenas 4 horas tenemos lista esta delicia. La idea es de Su de webos fritos.
Ya  tengo en mente el próximo turrón que también caerá para estas navidades. Jijiji.

Ingredientes:

200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
55 g de manteca de cerdo
100 g de Conguitos®
75 g de Choco Krispies®

Elaboración:

Trocear los chocolates, echarlos en el vaso, y programar 5 minutos a 37º de temperatura y velocidad 1.
Remover con una espátula y programar a la misma velocidad y temperatura otros 8 minutos, o hasta que la mezcla esté derretida.
Añadir la manteca y poner 1 minuto a 37º y velocidad 1. Parar la máquina, y añadir los Choco Krispies y los Conguitos. Remover otra vez con la espátula.
Verter en un molde de silicona e igualar con la espátula. Levantar un poco el molde y darle unos golpecitos contra la encimera. Dejar reposar unas 4 horas, o mejor, de una día para otro.

2 comentarios:

carmina dijo...

Cosa más rica!! Te iba a decir que a mis hijas les iba a encantar, pero qué demonios, me lo quedo para mí!! un besazo y Feliz Navidad!!

burbuja_84 dijo...

Hola carmina!!! No seas egoísta y comparte, que sale cantidad para todos. :)
Besos. Feliz navidad a ti también.

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