domingo, 21 de junio de 2015

Bizcocho de galletas principe th

Que bizcocho mas bueno he preparado esta mañana. Este bizcocho no lleva harina porque la sustituimos por galletas rellenas de chocolate, comunmente conocidas por galletas principe. Yo en esta receta he usado unas que venden en Lidl que la galleta tambien es de chocolate, me ha salido un bizcocho doblemente chocolateado :D  La receta la vi en un grupo del facebbok.
Ingredientes:

    200 gramos de azúcar
    500 gramos de galletas príncipe o similar
    3 huevos
    100 gramos de aceite de girasol
    200 gramos de leche
    1 sobre de levadura

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º.
Poner el azúcar en el vaso y programar 10 segundos, velocidad progresiva 5-7-9. Añadir el resto de ingredientes menos las galletas y programar 10 segundos, velocidad 6. Añadimos las galletas y programar 20 segundos, velocidad 6. Verter la mezcla en un molde y hornear durante 30 minutos.
Transcurrido este tiempo, con un palillo pinchar el bizcocho y si sale limpio es que ya esta listo para sacar del horno, si no, dejar unos minutos más. Dejar enfriar y ya esta listo para servir.

2 comentarios:

Neus dijo...

Pues se ve delicoso.. habrá que probar
un beesito

burbuja_84 dijo...

Y lo esta Neus. Tienes que hacerlo si o si. OS gustara.
Besos.

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