viernes, 4 de septiembre de 2015

Macarrones con chorizo, en 15 minutos th

Estos macarrones son ideales para los dias que tenemos poco tiempo para cocinar. Es una receta de ponerlo todo en el vaso del thermomix y mientras se hacen ir poniendo la mesa para comer. Esta vez los hice con chorizo, se pueden hacer con jamón, con bacon o con atún. En el blog teneis una receta expres con atun: Espirales expres.
   
 Ingredientes: (para 3-4 raciones)

250 gr. de macarrones
450 gr. de agua
250 gr. de tomate frito
20 gr. de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 o ½ cuchdita rasa de pimentón dulce (opcional)
1 cucharadita de orégano
1 pellizco de ajo en polvo (opcional)
150 gr. de chorizo en taquitos o en rodajas

Elaboración:

Echamos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 15 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. 
Si queremos podemos gratinar en el horno con un poco de queso rallado por encima: Lo vertemos en un fuente apta para el horno y espolvoreamos el queso por encima. Gratinamos durante 2 o 3 minutos, en el horno a 200º. Servimos inmediatamente.

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