lunes, 5 de septiembre de 2016

Arroz con leche y nata th

Yo iba siendo hora de que tocara un postre. En esta ocasión le toca el turno a un arroz con leche añadiendo la cremosidad que le aporta la nata. Si sois amantes de el arroz con leche, no dejéis de probar esta receta os gustara.
Ingredientes:

1 litro de leche
1/2 litro de nata
200 g de arroz bomba
la parte amarilla de la piel de un limón
1 rama de canela
230 g de azúcar
50 g de mantequilla 
un pellizco de sal

Elaboración:

Ponemos la mariposa en la cuchillas y en el vaso la leche, la nata, el arroz, la peladura de limón, la rama de canela y una pizca de sal. Programamos tiempo 45 minutos a temperatura 90º y velocidad 1.
Añadimos el azúcar y la mantequilla y programamos 10 minutos más de tiempo a la misma temperatura y velocidad.
Retiramos la piel del limón y la rama de canela, emplatamos y decoramos al gusto.


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