Venga vamos con la siguiente receta de esta semana. Unas costillas de cerdo con salsa barbacoa que te chuparas todos los dedos de las manos. Es super fácil de preparar, super rápida, de las de meter todo en el vaso y listo. Yo las acompañe con unas patas fritas, en la receta pone que las puedes servir con papas. Aunque también le pega una ensaladita.
Ingredientes: 4 raciones
1000 g de costillas de cerdo frescas (de 6-7 cm) salpimentadas
20 g de aceite de oliva
150 g de salsa barbacoa
100 g de agua
1 cucharadita de maicena
1 bolsa de patatas fritas (aprox. 180 g)
Preparación
Ponga en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la maicena. Programe 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Reparta las costillas en 4 recipientes individuales y sirva con patatas chips.
Fuente: cookidoo
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